舌尖上的宁静——长兴县中心幼儿园食堂人员培训【华体会全站官网登录入口】

发布者: 发布时间:2022-09-19
本文摘要:克日,为进一步增强食堂从业人员的食品宁静知识,提高从业人员的宁静责任意识和岗位履职能力,长兴县中心幼儿园开展了食堂人员的培训运动。

克日,为进一步增强食堂从业人员的食品宁静知识,提高从业人员的宁静责任意识和岗位履职能力,长兴县中心幼儿园开展了食堂人员的培训运动。 胡园长和大家一同学习了《中华人民共和国食品卫生法》和该园食堂的相关制度,并以案例的形式相识了食物变质的危害和预防的须要性。在胡园长的领导下,大家一同实地检察了食堂内是否存在“三无”、逾期、糜烂变质的食品;留样是否规范、标志标识是齐全、餐具消毒是否到位等方面做了详细的排查。 通过本次培新,增强了食堂事情人员的食品宁静意识和责任意识,把好舌尖的第一道关,为幼儿园食品宁静事情提供有力的保障。

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